别让星巴克变成“催单小恶魔”的现场剧场
你有没有经历过这样的时刻:在星巴克遇见一个座位空荡荡、冷得像冰柜的地方,却被热情的店员五次“温柔提醒”你赶快点单?我跟你说,上海的杨女士就不幸成为了这个幽默小剧场的主角。
在那个日子里,杨女士准备利用一个半小时的宝贵时间,参加一次线上会议。她本以为能在这个有着每座位都绽放着咖啡香的“庇护所”里,静静地进行会谈。但这时,她的周围像是被施了魔法,每隔不到二十分钟,就有店员像飞回来提醒的鸽子一样,亲切地告诉她:“亲爱的,要不要来杯咖啡?”。五次提醒后,杨女士终于感到了一点“不速之客”的味道——这不是在鼓励她,而是直接的“赶你走”信号。
尽管星巴克官方声称他们的政策是“柔性引导”,听上去像是贴心的老朋友,可这个“朋友”却显得有点太过热情,以至于让人感觉在场的不是顾客,而是被逐出门的外星人。客服也坚称并没有最低消费要求,和“爱你,所以在乎”的温暖方式相伴。可是,一线的店员却如同忠实的“时间管理师”,10到15分钟便要巡视一次,占着“黄金座位”的顾客,低峰期也总要隔上20分钟,仿佛在追踪一位难得的“座椅目标”。 龙8
上海市消保委的副秘书长唐健盛则是用冷静的智者之言道出了真相:“规则不可以等同于冷酷无情,双方应该保持互相理解的底线。”这不是在争论星巴克是否该管座位,而是商业规则里能否保留一点温度,别让顾客变成座位上的“流亡者”。杨女士的经历就像是给了我们一面镜子:在座位空空如也的时候,依然把顾客推至门外,显得有些无情。
当“消费入座”真的只剩下让你坐下的门槛,而失去了“第三空间”应有的柔软与温度,就难免让人觉得就像品尝了一杯温度适中的咖啡——没看到哪儿热乎,只看见了冷淡。规则虽然可以划分边界,但如果连一次“等一下”的耐心都没有,所谓的“友善共享”也不过是写在牌子上的华丽辞藻。